10 класс. Химия. Решение задач на определение строения органических веществ
10 класс. Химия. Решение задач на определение строения органических веществ
Комментарии преподавателя
Опыт 1. Окисление этилового спирта раствором перманганата калия
В пробирку с 2 мл этилового спирта прилейте 2 мл разбавленного раствора перманганата калия и добавьте 2 – 3 капли серной кислоты. Смесь осторожно нагрейте. Почему изменилась окраска раствора? Составьте УХР.
Оформите отчёт в виде таблицы:
Название опыта |
Что делали? |
Наблюдения. Выводы. УХР. |
Задача 1.
В трёх пробирках даны следующие вещества – карбоновые кислоты: муравьиная, уксусная, олеиновая. Как различить эти вещества?
Посмотрите видео-опыты:
«Растворимость в воде различных карбоновых кислот»
«Взаимодействие бромной воды с олеиновой кислотой»
Предложите план распознавания веществ. Составьте УХР.
Оформите отчёт в виде таблицы:
Определяемое вещество |
Способ распознавания. Качественный признак. |
Наблюдения. Выводы. УХР. |
Задача 2.
В двух пробирках даны вещества: глицерин и этиловый спирт. Как определить каждое из веществ?
Посмотрите видео-опыты:
«Взаимодействие многоатомных спиртов с гидроксидом меди (II)»
«Окисление этилового спирта оксидом меди (II)»
Предложите план распознавания веществ. Составьте УХР.
Оформите отчёт в виде таблицы:
Определяемое вещество |
Способ распознавания. Качественный признак. |
Наблюдения. Выводы. УХР. |
ИСТОЧНИКИ
http://www.youtube.com/watch?t=5&v=uAzqX_SLTiQ
http://www.youtube.com/watch?t=2&v=cSSMv1ra1h8
http://www.youtube.com/watch?t=1&v=GqamSNtDWRY
http://www.youtube.com/watch?t=3&v=qEEGPiHENjE
http://www.youtube.com/watch?t=5&v=D6fxLUG4uSE
https://sites.google.com/site/himulacom/zvonok-na-urok/10-klass---tretij-god-obucenia/urok-no41-prakticeskaa-rabota-no-4-resenie-eksperimentalnyh-zadac-na-raspoznavanie-organiceskih-vesestv
источник презентации - http://ppt4web.ru/khimija/teorija-stroenija-organicheskikh-soedinenijj.html