7 класс. Контрольная работа по теме:"Повседневная жизнь." История Нового времени.

О какой сельскохозяйственной культуре идет речь в отрывке из документа?
Из местных продуктов... есть еще два, считающихся у индейцев основными... Один они называют Папас, наподобие трюфелей, после варки становящихся такими же мягкими внутри, как и вареные каштаны; у него нет ни скорлупы, ни косточки, только то, что есть и у трюфелей, потому что он образуется под землей, как и они.

• кукуруза
• картофель
• просо