Товароведение. Предмет, цели и задачи товароведения.

Принцип товароведения, определяемый пригодностью товаров, процессов или услуг к совместному использованию, не вызывающему нежелательных взаимодействий.

• эффективность
• совместимость
• безопасность
• технологичность
• экономичность