Ферменты – биологические катализаторы. Значение ферментов

Ферменты – биологические катализаторы. Значение ферментов

Выберите фермент, свойства которого активно используются в хлебопекарной промышленности, виноделии и пивоварении

Комментарии преподавателя

К этому материалу нет дополнительных комментариев преподавателя

Файлы

Нет дополнительных материалов для этого занятия.